動画特集　青山 表参道 原宿

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ル ブルターニュ

　 　

セトル神宮前 神宮前3-5-4

Setolu Jingumae 3-5-4 Jingumae, Omotesando （表参道）

1F 【カフェ クレープリー ル ブルターニュ表参道店】 　

TEL03-3478-7855 　　　表参道 カフェ　表参道 クレープ

＜Cafe CREPERIE Le Bretagne＞
ADD: 3-5-4 1F Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo TEL: 03-3478-7855

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フランスで人気の「ブレッツカフェクレープリー」が日本に本格上陸中。ブルターニュの伝統料理

そば粉のクレープ“ガレット”をご紹介しています。

その道一筋のクレープ職人“クレーピエ”の打つソバ以外は本物のガレットではない、

と本場フランスから職人を招へいし、“アルティザン クレーピエ”を養成しています。
石臼挽きのそばを打つ技はもちろん、職人の手作りハム、各地より空輸されるチーズ、

農家直送の新鮮野菜など、

最高品質の素材だけを使用し、ガレット発祥の地・ブルターニュ地方の伝統の味を

そのまま伝えています。お気軽にガレットを楽しんで頂けるセットメニューが充実しています。

Cafe CREPERIE Le Bretagne has arrived from France. They serve traditional crapes made of buckwheat flour that has been loved in Brittany France for a long time.

http://www.breizhcafe.jp/

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ハンティング・ワールド　フェイス・ティー　アン・ガトー

　 　

シドニービル 南青山5-17-2

Sydney Bldg. 5-17-2 Minami Aoyama, Omotesando （表参道）

1F 【ハンティング・ワールド　青山店】 バッグ

1F Hunting World

2F 【フェイス・ティー】 美容室

2F FACE-T

１０Ｆ【南青山お菓子教室　アン・ガトーUn Gateau】　ＴＥＬ：０３－５４８５－５７８６

青山 お菓子教室

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「もうすぐやってくる恋人の誕生日のために、一日で手づくりケーキを作れるようになりたい！」

「お菓子作りに興味はあるけど、仕事もあるし、家の用事もしなくちゃいけないし、

　自分のペースで、自分のつくりたいお菓子だけを、気軽に学びたい！」

そんなあなたのワガママを叶えてくれるお菓子教室が、南青山にはあります。

ここ“アン・ガトー”は、マンツーマンレッスンも対応可の少人数制のお菓子教室。

受講生は、８４歳のおばあちゃまからキュートな幼稚園児まで。

さらには東京都内だけでなく、徳島や広島、何とアメリカからレッスンに通われる方も！ 

そして、今やお菓子作りは女性だけの特権ではありません。

エリート商社マンや有名割烹の板前さんなど男性の方もお菓子作りを学びにいらっしゃいます。

そんな“アン・ガトー”の世代や性別を問わない人気の秘密を探るべく、今回は実際のレッスンに潜入してきました！

 

↑↑レッスンの様子。今回のレシピはバナナタルト。お部屋の中に漂うバナナとラム酒の甘い香り。

想像するだけで、お腹が空いてくるでしょう？

 

↑↑出来上がったバナナタルトは、まるで話題のカフェの一品のよう。

ハーブを添えたり、キャラメルソースを降りかけたり、デコレーションも工夫してみて。

 

ＮＨＫ文化センターの講師も務める国吉和美先生の優しくて丁寧な指導のおかげで、

初心者の方でもリラックスしてお菓子作りが楽しめちゃいます。

出来上がったお菓子を家に持ち帰った生徒さんは、プロ顔負けのおいしさに

ご家族から「本当に自分で作ったの？」と疑われてしまったこともあるほど。

１日だけの体験レッスンもＯＫだから、まずはいちばん大切なあの人に、心をこめて、

甘くて幸福な“ｕｎ-ｇａｔｅａｕ＝ありがとう”をプレゼントしてみてはいかが？

ちなみに、“アン・ガトー”では、オリジナルスイーツの注文販売も行っています。

たくさんあるようで実は意外にない青山名物として、ご家族やご友人へのお土産に、

もちろん日頃頑張っている自分へのご褒美にも、ぜひご賞味ください。

↑↑こちらが注文販売できる商品の一例。お菓子作りに一番大切なのは、やっぱり真心。

手作りのギフトだからこそ伝わる美味しさと愛情が何よりの魅力です。

心のこもった包装にも青山らしい繊細な気品を感じますね。

 

ご注文はこちらから→ｍａｉｌ：un-gateau@smile.ocn.ne.jp　　ＦＡＸ：０３－３４９８－３０５２

＜構成：横川＞

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Sidney Bldg.
5-17-2 Minami Aoyama, Minato-Ku, Tokyo

1F: Hunting World TEL:03-3486-8818
Hunting world has established with a passion and admiration of one young man,
Robert M. Lee (Bob Lee) to save wild animals. His first trip to Africa inspired and
motivated him to start the business...

2F: Face-T TEL:03-5485-1620
Face-T has started the business with the concept of a top hair and makeup artist,
Kanehara, to give what he knows, experienced and learned to all customers.
Their Makeup Brushes, which has created and merchandised after 4 years of
their research, are amazing. You will not feel like going to another salon after
you experience their technique and high quality shampoo and special treatment.

10F: un-gateau TEL:03-5485-5786
You want to learn how to bake a cake for loved ones’ Birthday, have been interested in
baking handmade sweets or maybe you just want to know how to make your favorite sweets that
only you can get from the stores? If you are YES to one of them (or more than one) but never
had time to actually go for it, this is the place for you. Un-gateau is a cooking school for
sweets that offers you a few number of students in one class system. There are students from
kindergarteners to the 84 years old lady! So now is your turn to join! And they don't just teach
you but also sell their original sweets. So it is your choice either you learn it or eat it!
==For orders: un-gateau@smile.ocn.ne.jp FAX: 03-3498-3052==

 

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南青山5-9-3　第一南青山ビル

　 　

第一南青山ビル 南青山5-9-3

First Minami Aoyama Bldg. 5-9-3 Minami Aoyama, Omotesando （表参道）

1F　【権兵エ】～ゴンベェ～　TEL 03-3406-5733　青山 そば　表参道 そば

20年以上の歴史あるそば屋さん。

青山のビルの一角に昔風の作りでささやかな植え込みが逆に風情を感じさせてくれます。

天せいろとか天ぷら美味しく、昼のランチ（日替わり）もございます。

 

　

2F　【KAJA　Vivre】～カジャ　ヴィブレ～ 青山店　TEL03-3486-4677　

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吉祥寺本店　TEL 0422-23-8337　

カジャは、お客様と相談しながらプランに合わせてご自宅や店舗、お庭、温泉までも

コーディネート。幅広い経験がお客様の夢を実現します。

http://kaja.co.jp/

青山 家具　青山 インテリア　表参道 家具　表参道 インテリア

3F【HAYATO NEW YORK】～ハヤト ニュウヨーク～　TEL03-3498-9113

青山 美容室　表参道 美容室

HAYATO NEWYORKのコンセプトのひとつは「お客様自身が持つ内面の美と外面の美が調和された

美しさを追求する」ことです。NYには結婚後でも自立し地位の高いポジションで働きつづける女性が多く、

男性に劣らない責任を負い、常にストレスを感じながら日々を過ごしています。

現在、日本でも女性は欧米女性と同じようにディペンデント（依存）からインディペンデント（独立）した女性

が増えてきました。当サロンではそのような女性のために最高のリラクゼーションとして独自のシャンプー技術を開発しました。それはプロの指圧師の方からご指導いただいた指圧技術/マッサージを

従来のシャンプー方法に加えたのです。
HAYATO NEWYORKは美容室の運営だけではなく、トータルライフコーディネーターとして

お客様にとってオアシスの様な空間を提供します。
新しいサービスとして、当サロンのお客様専用にリーズナブルな料金でご利用いただける

リゾートマンションを伊豆稲取と越後中里にご 用意いたしました。館内には温泉、

プール、ジム、テニスコート、レストラン、その他にもたくさんご利用いただける施設がそろっています。

 海に山に豪華施設で過ごす時間は安らぎを与え、疲れた心を癒してくれます。大自然の中にいる時、

都会人は忘れかけていた大切な事を 思い出す気がします。
これからもお客様に喜ばれるサービスの創造を美容室の枠にとらわれず考えて行きます。
また、私たちが選んだアーティストによる個展を毎月店内で開催しております。

NY店、東京店ともにたくさんのアーティストの方々に 展示していただき、

お客様にも大変喜ばれています。美容室ではなく、まるでギャラリーの中にいるようにたくさんの

アート作品を眺めながら、 シンプルでナチュラルなヘアデザインを創ることもNY店創業の頃からの

コンセプトのひとつです。

http://www.hayato-ny.com/Japanese.html

4F【b`s-eye】～ビーズ・アイ～TEL 03-5464-2463

青山 広告　青山 デザイン

http://www.bs-eye.jp/

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Daiichi Minami Aoyama Bldg.
5-9-3 Minami Aoyama, Minato-Ku, Tokyo

1F: Gonbe TEL:03-3406-5733
Gonbe has been in business for 2 decades. This Soba Noodle restaurant is located
in Aoyama area surrounded by high rise buildings so its old-fashioned appearance
makes the area all the more charming. Lunch special (daily) is available.

2F: Kaja Vivre TEL:03-3486-4677 / 0422-23-8337
KAJA Vivre coordinates your home, store, gardens, and even a space for awesome
hot spring water! They and their products help your dream to come true.

3F: HAYATO New York TEL:03-3498-9113
As of 2005, our branches at Minami Aoyama and Nishiazabu were combined together.
With the coming of the New Year, HAYATO NEW YORK TOKYO begins with a change in
life style. HAYATO NEW YORK manage not only salons but they also manage to offer
a total life coordination, which seems to be an oasis space for the clients.
Every month they choose an artist to exhibit his/her works at New York and Tokyo
branch. They offer these exhibits for the enjoyment of clients. Looking at the works
in our shop, it seems to be a gallery, full of exhibitions.

4F: B’s-eye TEL:03-5464-2463
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ムニ

　 　

ベルテ南青山 南青山4-1-15

Berute Minamiaoyama. 4-1-15 Minami Aoyama, Gaienmae （外苑前）

1F　【MUNICARPETS】 　～ムニ～　TEL03-5766-0062　　

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青山 インテリア

MUNICARPETS のアートディレクションは、一枚一枚全て、オーナー・楠戸謙二が手がけます。
永年に渡り一枚一枚コレクションしてきたクラシカル・チャイニーズ・ラグの美しさを消化した上で、

よりコンテンポラリーでありながら、時を越えたデザインを目指しています。

しかし、MUNI CARPETSのデザインとは文様それ自体を新たに作り出すことではなく、

何百年いや何千年と受け継がれてきた素晴らしい古代文様を掘り起こし、整え、

新たな命を吹き込むことなのです。

「伝統とは、今を生きる人々に要求されることによって、初めて次の世代に伝わって

いくものだと思います。本筋から外れることなく、革新していき、また、

次の歴史に残るチャイニーズ・ラグでありたい。」

という思いを込めて・・・。

http://www.sqr.or.jp/usr/muni/

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Velte Minami Aoyama

4-1-15 Minami Aoyama, Minato-Ku, Tokyo

1F: Muni Carpets TEL:03-5766-0062
Kenji Kusudo, the owner of the shop, selects each item of MUNICARPETS. His aim is
to dedicate designs that are beyond time and generations. His collection includes
beautiful and classical Chinese rag which he collected for many years. He does not
create any new pattern or design for MUNI CARPETS, he digs up new life on the splendid
ancient pattern which has been inherited for several hundred years or several thousand years.

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南青山3-2-6　セントラル第五青山

　 　

セントラル第五青山 南青山3-2-6

Central dai5 Aoyama. 3-2-6 Minami Aoyama, Gaienmae （外苑前）

B1F【pursue_hair design】～パージュ～03-3478-2116

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青山 美容室

 http://www.pursue.co.jp/index.html

pursueは外苑前より徒歩5分!店内はシンプルなインテリアが並ぶゆったりとした空間で、開放感があり、不思議とリラックスできます。10時半まで営業してますので、仕事帰りでも充分間に合いますヨ!pursueのスタイルコンセプトは”ナチュラル&クール”カウンセリングには時間をかけてじっくりと行い、なりたい・やりたいスタイルにとことん付き合います!フレンドリーなスタッフにどんな事でもご相談下さい。 Pursueのこだわりはカラー!!　豊富すぎるカラーバリエーション(正確には種類ナシ!)どんな微妙な色見でも対応できます!!トリートメントは 傷んだ髪は思い通りに動きません。pursueは髪のダメージに特にこだわっております。その人の髪質、ダメージレベルに合わせて薬液をを調合し、ベストなトリートメントを作ります!その他にも、話題の最新トリートメント(ヘアレスキュー)も充実しております。マッサージにおいては日々の疲れやストレスをすこしでも癒してもらう為に、マッサージは徹底して行っております(約8分前後)つぼを抑えてマッサージはまさに極楽♪最近では、このマッサージ目当てでご来店してくださる方も。

 

１Ｆ【諸国お勝手料理 そのそ】　　03-3405-4236　　青山 和食

日本諸国の食材や特産物を取り寄せ、それを活した調理法で提供する諸国お勝手料理。

メニューも様々でバラエティーに富んだ郷土料理といった感じのお店です。

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Central Daigo Aoyama
3-2-6 Minami Aoyama, Minato-Ku, Tokyo

B1F: Pursue Hair Design TEL:03-3478-2116
Pursue is only 5 minutes walk from Gaienmae. Their simple interior design makes
customers relax and feel comfortable. They open till 10:30 PM so you can even stop
by after you work! ---The concept of pursue Hair Design is “Natural & Cool”---
They take time counseling each customer and they stick with you till you find the
best style you want to have! Also, pursue is proud of their technique for coloring.
Well, they make colors just for your hair! Wow, isn’t it awesome?!

1F: Sonoso TEL:03-3405-4236
Sonoso is a unique style restrant that has unique menue! Their ingredients are from
allover in Japan and Sonoso just knows the way to make full use of the special products.
They serve variety of regional specialties with their original recipes. Mmm... Yummy!

 

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