1F 【カフェ クレープリー ル ブルターニュ表参道店】
TEL03-3478-7855 表参道 カフェ 表参道 クレープ
<Cafe CREPERIE Le Bretagne>フランスで人気の「ブレッツカフェクレープリー」が日本に本格上陸中。ブルターニュの伝統料理
そば粉のクレープ“ガレット”をご紹介しています。
その道一筋のクレープ職人“クレーピエ”の打つソバ以外は本物のガレットではない、
と本場フランスから職人を招へいし、“アルティザン クレーピエ”を養成しています。
石臼挽きのそばを打つ技はもちろん、職人の手作りハム、各地より空輸されるチーズ、
農家直送の新鮮野菜など、
最高品質の素材だけを使用し、ガレット発祥の地・ブルターニュ地方の伝統の味を
そのまま伝えています。お気軽にガレットを楽しんで頂けるセットメニューが充実しています。
Cafe CREPERIE Le Bretagne has arrived from France. They serve traditional crapes made of buckwheat flour that has been loved in Brittany France for a long time.
[map:神宮前3-5-15]