南青山5-1-25 メゾン・ド・ラミア
青山 表参道 原宿
南青山5-1-25 メゾン・ド・ラミア
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2F 【中国家庭料理 希須林 青山】 レストラン
2F Kisurin
- TEL: 03-3499-4120
- http://homepage2.nifty.com/kisurin/htm/home.htm
- store hours: 11:00AM-11:00PM
- closed: non-fixed closing day
“シンプル中華への原点回帰”をモットーに2007年6月、リニューアルオープンした。
前菜風刺身サラダの「希須林 Salad」（2100円）、「～伝統の宝刀～海老マヨ」（1尾 630円、2尾 1200円）、「担々麺」（1260円）といった人気メニューはそのままに、直球勝負のシンプルな中華に内容を一新し、人気を集めている。
お酒のラインナップのなかでは、浙江省・紹興市から直輸入しているという紹興酒（1合630円～）や梅酒、焼酎を試してみてください。
鹿児島産の「貴匠蔵梅酒」（グラス840円）は、芋焼酎と九州産の鶯宿梅（おうしゅくばい）を使った梅酒で、まろやかな口当たりと濃厚な梅の甘みが絶妙だ。
希須林 青山は坦々麺が凄く有名で、特にランチ時はいつも満員。
女性にとても支持を受けているお店です。表参道の至近にありながら分かりづらいところにあるのでまだ知らない方も多いのでは。
そして、料理に化学調味料は一切使わず油も控えめでﾅﾁｭﾗﾙでﾍﾙｼｰ。こんなところが女性にも受けるのでしょう。
また、甘いものは別腹という食いしん坊な人におすすめのデザートは「プーアル茶のアイスクリーム」（630円）。
料理の最後にお茶をいただくイメージで、このアイスクリームを召し上がれ。
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Maison Du Lamia
2F: Kisurin
Kisurin has newly reopened in 2007 with a new motto of “going back
to the beginning of simple Chinese dish”. They kept their popular
meals from the previous menu and newly add the variety dishes to
new one. They also specializes in distilled liquor, called Shochu
in Japan, and plum wine. This restaurant is especially popular among
women as they offer natural, MSG-free and low calorie healthy food.
This place is usually crowded beyond capacity on their lunch time.
Although this place has always full of customers there are many people
who do not know this place because of their location. It could be worth
for you to try to find this almost hidden-place-like restaurant.